La dégustation de fromages a lieu à La Cheese Room, notre salon de dégustation très particulier dans la sympathique rue Sainte-Marthe. Pendant deux heures, vous apprendrez les 3 étapes pour déguster un fromage dans les règles de l’art. Nous partirons ensuite pour un Tour de France du Fromage : 6 fromage associés à 4 boissons pour découvrir les principales régions de production fromagères et parler du producteur, de la fabrication et l’affinage, de son profil aromatique… Vous sortirez de notre dégustation avec une bonne connaissance du monde du fromage, un estomac contenté et on l’espère, le sourire aux lèvres !
